Menú de les jornades de la Tonyina 2019

Balfegó ens proposa per primera vegada fer unes jornades de la Tonyina Roja, i com no, nosaltres endavant!! La seua carn ferma, agradable al paladar i nutritiva rica olis omega-3 molt importants per a una nutrició equilibrada fa d'ella un aliment molt versàtil per a la nostra cuina. Us perdreu les jornades?

Menú de les jornades de la Tonyina 2019

Les I Jornades Gastronòmiques de la tonyina les celebrarem del 26 d'abril al 05 de maig de 2019. Només dos caps de setmana! Us les perdreu?

El nostre menú

Tàrtar de tonyina roja amb ceba tendra i crema de salmorejo.
Tataki de tonyina amb amanida d'algues i oli de sèsam.
Californian roll de tonyina, espàrrec verd i salsa tàrtara, sashimi, makis i niguiris de tonyina amb wasabi i salsa de soja.

Guisat de tonyina i patata nova a l’estil marmitako

Postres casolanes

Cafè

Celler

Raig de Raïm, garnatxa blanca  D.O. Terra Alta
Aigües

Preu Menú: 45,00 euros  IVA Inclòs 
Imprescindible reserva prèvia del menú
Beguda inclosa una ampolla per parella.


c/ Sant Isidre 204 Sant Carles de la Ràpita.
telf 977 744 929 fax 977 742 308


Notificacions

Comentaris

#user_title   #created

#comment_html
#user_title #created   #comment_html  

Ets humà?

 

Contacta'ns

Recepció automàtica 24h, recepció assistida: de 7.30h a 20.30h

Carrer de Sant Isidre, 204
Sant Carles de la Ràpita
Delta del Ebre - Tarragona
43540

Situación en Google maps

(+34) 977 74 49 29



Beneficis de reservar amb nosaltres

Cancel·lació gratuïta fins 48 hores abans de la data d'arribada

Millor preu garantit

Reserva segura

Paga a l'hotel

Pot veure la disponibilitat i reservar des de la nostra web. Més info aquí.

Disposem de servei de recepcionista de les 7.30h fins les 20.30h. Les entrades posteriors a les 20.30 s'efecturàn de manera automàtica.