Hotel Can Batiste - San Carlos de la Rápita - Delta del Ebro

L’Hotel Restaurant Can Batiste, remodelat al 2008; combina una decoració molt agradable amb una cuina típica marinera, amb matisos de cuina d’autor. La família Vidal Garriga, han preparat el seu establiment per a fer el més agradable possible la seva estància al Delta de l'Ebre. Des del nostre hotel, ubicat a Sant Carles de la Ràpita podrà gaudir dels meravellosos paratges que els ofereixen els 2 parcs naturals; el del Delta de l'Ebre i el dels Ports de Besseit. Així mateix, molt prop de Penyíscola podrà descobrir un turisme tranquil i sense massificacions. Gaudir de la fauna i la flora des de els miradors ubicats a la Bassa de l'Encanyissada, La Casa de Fusta o la Tancada. De viatges inoblidables per la badia dels Alfacs, postes de sol des del pic de la Foradada, ubicat a la serra del Montsià. Així com de la nostra gastronomia, a base dels millors peixos i mariscs de la nostra llotja, que de mà dels nostres cuiners Jordi Vidal i Maria Pilar Aliau, es convertiran en meravelles per als seus paladars. Degustar dels nostres arrossos, cultivats al Delta de l'Ebre i els millors olis d’oliva verge de la serra del Montsià. Des de l’Hotel Can Batiste podran visitar les pintures rupestres d’Ulldecona, així com realitzar la ruta de les oliveres mil•lenàries. La ciutat de Tortosa, amb el seu barri jueu i les restes de l’edat romana. O aprofitar per a fer una ruta de vins per la Terra Alta, tot recordant la memòria històrica de la batalla de l'Ebre esdevinguda durant la Guerra Civil Espanyola.

Un poco más sobre nosotros

Hace ya más de 30 años que nació Can Batiste, en pleno Delta del Ebro, un negocio familiar que fue creado por Batiste y Montse el 17 de diciembre del año 1982 en Sant Carles de la Ràpita, al corazón del Delta del Ebro. A sus inicios empezó como un pequeño restaurante al centro de la localidad, Mesón Can Batiste, situado cerca del excelentísimo ayuntamiento de Sant Carles de la Ràpita; Al cabo de poco este establecimiento se quedó pequeño y se decidió emprender una iniciativa que llevaría a cabo la construcción de un nuevo establecimiento en el año 1990.Este nuevo restaurante tenía una mayor capacidad y además del restaurante, la carta estaba elaborada pon productos marineros y cocina del Delta del Ebro, este equipamiento estaba preparado para poder albergar 10 habitaciones que se constituyeron en forma de Pensión 2 años después. Hacia el año 1996 se amplió con un segundo comedor que se utilizaba para convenciones, y banquetes. Ahora más de 10 años tras la última mejora importante hemos decidido emprender un nuevo reto con la reestructuración del local construyendo 18 habitaciones más, que añadidas a la reforma de las existentes el nuevo establecimiento dispondrá de 28 habitaciones. A partir de esta remodelación, hemos querido adquirir la categoría de Hotel de 3 estrellas, atendiendo que anteriormente éramos una pensión de 2* (máxima categoría para pensiones) hemos decidido aumentar un escalón para poder satisfacer las necesidades de nuestra clientela. Tenemos como misión continuar dando un servicio de gran calidad contando con un equipo humano cualificado, profesional, joven pero preparado que de la mano de la vieja guardia y sobre todo muy motivado, haga que el cliente cumpla con creces sus expectativas, sin descuidar la sensibilización por el entorno y el medio ambiente. El objetivo principal es ofrecer productos innovadores para la zona teniendo en cuenta que el establecimiento se encuentra en una zona, el Montsià i el Delta del Ebro, con productos de muy alta calidad (vino, aceite, pescado, marisco, arroz...); potenciar la elaboración de menús y platos para el restaurante con materia primera autóctona, dándole el máximo valor añadido con la manipulación de estos con mano de obra altamente cualificada mediante programas y procesos de formación adecuados.Estamos muy agradecidos por los 30 años que hemos estado a vuestro lado y esperamos poder servirlos 30 años más.

Batiste y Montse

Nota Legal · Condiciones

canbatiste2019